br/> 在生活里有不少放弃原则的享乐主义者，上自五星级酒店西餐厅，下自大排档烧烤摊，只要好吃，照单全收。他们穿大街走小巷，就为了发掘当地最土得掉渣的地道小吃。他们爱在网上发布“在某某地方流口水指南”，上网集合饭局，他们简直就是一本活生生的美食地图。

美食的盛行却也不声不响地滋长了“富贵病”的蔓延。“吃”，当属现代“生活方式病”的第一诱因。我们现在知道大约50％的癌症与饮食因素有关，三分之一的癌症都是人们“吃”出来的。“三高”——高脂、高盐和高热量，以前的“富贵病”、“老年病”如今已延伸向中年人、青年人，连小孩出现“三高”都很平常了。

一项涉及北京、上海、天津等八大城市的调查中显示，北京是全国最“重”的城市，目前北京肥胖的儿童占到了儿童总数的25％。这意味着这么小小的年纪就已经埋下成年高血压、心脏病、动脉硬化、肿瘤、糖尿病等疾病的祸根，或许他们等到30岁时，比他们父辈的身体状况还要糟。

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